Normal view MARC view ISBD view

หลักชีวเคมีทางการแพทย์ / จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย คณะแพทยศาสตร์ คณาจารย์ภาควิชาชีวเคมี - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2563. - 421 หน้า : ภาพประกอบ ;

เอนไซม์ (Enzyme) -- โครงสร้างและหน้าที่คาร์โบไฮเดรต -- เมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต -- โครงสร้างและหน้าที่ไขมัน -- เมแทบอลิซึมของไขมัน -- โครงสร้างและหน้าที่กรดอะมิโนและโปรตีน -- เมแทบอลิซึมของกรดอะมิโนและโปรตีน -- โครงสร้างและหน้าที่นิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลิอิก -- เมแทบอลิซึมของนิวคลีโอไทด์ -- เมแทบอลิซึมของแอลกอฮอล์ -- วิตามิน -- แร่ธาตุ -- สมดุลกรด-ด่าง -- เมแทบอลิซึมของฮึม -- การผสมผสานกระบวนการเมแทบอลิซึม -- สารอนุมูลอิสระและสารที่มีฤทธิ์ออกซิไดส์ -- สารพิษในอาหารและเมแทบอลิซึมของสารแปลกปลอม -- ความผิดปกติทางเมแทบอลิซึมที่ถ่ายทอดทางกรรมพันธุ์ -- ชีวเคมีของฮอร์โมน -- กระบวนการคัดลอก ซ่อมแซม และแลกเปลี่ยนเส้นดีเอ็นเอ -- การแสดงออกของยีนจากดีเอ็นเอสู่โปรตีน -- การควบคุมการแสดงออกของยีน -- เทคนิคทางชีวเคมี -- เทคนิคทางอณูชีววิทยา -- หลักการทางโภชนาการ

ISBN: 9789740339601

Subjects--Topical Terms:
ชีวเคมี
ชีวเคมี--การแพทย์
เอนไซม์
ชีวเคมี--ฮอร์โมน

National Library of Medicine Call No.: QU4 / .จ682ห 2563