การเก็บถนอมสัตว์น้ำ
By: นฤมล อัศวเกศมณี | ประชาชาติ ปรีชาวุฒ | สมกิจ นันทวิสุทธิ์
Material type:
TextPublisher: กรุงเทพฯ ภาพพิมพ์ 2550Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1Description: 364 หน้าISBN: 9789747584622Subject(s): ”ผลิตภัณฑ์ประมง -- การสงวนและรักษา / สัตว์น้ำ -- การถนอมอาหาร / สัตว์น้ำ -- การเก็บและรักษา”LOC classification: TX601 | น277ก 2550
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|
General Book หนังสือทั่วไป
|
SLC ชั้น 1 (ชั้นภาษาไทย) | TX601 .น277ก 2550 (Browse shelf) | Available | TH28270 |
Browsing Central Library Saint Louis College Shelves , Shelving location: SLC ชั้น 1 (ชั้นภาษาไทย) Close shelf browser
| TX558 .ป671ส 2555 สารพัดข้าวหลากสี ตัวเลือกเพื่อสุขภาพดีที่ง่ายแต่ยั่งยืน | TX599 .น613ห 2544 หลักการแปรรูปอาหารเบื้องต้น | TX601 .ธ3 2522 การถนอมอาหาร | TX601 .น277ก 2550 การเก็บถนอมสัตว์น้ำ | TX601 .อ358ช 2554 ชวนมาแปรรูป ถนอมอาหารกันเถอะ | TX713 .ก125อ 2558 อร่อยง่ายๆ สไตล์สาวหุ่นดี | TX713 .ก218อ 2556 อัตลักษณ์อาหารไทย 4 ภาค = The Identity of Thai Cuisine in the 4 Regions |
There are no comments for this item.