TY  - BOOK
ED  - มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
TI  - เอกสารการสอนชุดวิชาสรีรวิทยาและชีวเคมีทางโภชนาการ หน่วยที่ 6-10 = : Physiology and Nutritional Biochemistry / 
SN  - 9786161623203
PY  - 2565///
CY  - นนทบุรี
PB  - โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
KW  - อาหาร
KW  - การวิเคราะห์
KW  - โภชนาการ
KW  - ชีวเคมี
N1  - หน่วยที่ 6 ชีวเคมีโภชนาการของโปรตีน -- หน่วยที่ 7 ชีวเคมีโภชนาการของวิตามิน -- หน่วยที่ 8 ชีวเคมีโภชนาการของแร่ธาตุ -- หน่วยที่ 9 ความสมดุลของอิเล็กโทรไลต์และน้ำในร่างกาย -- หน่วยที่ 10 ชีวเคมีโภชนาการของสารที่ไม่ใช่สารอาหาร
ER  -