นิธิยา รัตนาปนนท์. หลักการวิเคราะห์อาหาร - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ โอเดียนสโตร์ 2554 - 246 หน้า ISBN: 9786165380294 Subjects--Topical Terms: ”อาหาร -- การวิเคราะห์ / อาหาร -- การวัดค่าพีเอช” LC Class. No.: TX541 / น613ห 2554