บุญเสริม  ฤทธาภิรมย์ บรรณาธิการ. วิทยาลัยชุมชนสตูล. <br/><br/>
สารานุกรมวัฒนธรรมและอาหารจังหวัดสตูล เล่ม 2 :  ตำราอาหารสยามอันดามันสากลนิยม 

 - พิมพ์ครั้งที่ 1 
 - สตูล  วิทยาลัยชุมชนสตูล  2555 
 - 201 หน้า 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786162025716 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>”อาหาร -- การปรุง”
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX713  / ว608ส 2555